Zeytin ağacı, doğru beslendiğinde onlarca yıl verimli kalır. Mut ve çevre köylerde yaygın olan bu bahçelerde hasat sonrası gübreleme zamanlaması, miktarı kadar önemlidir. Hasat bittikten sonra ağaçlar zayıflamış durumdadır; bu dönemdeki bakım gelecek sezonun verimini belirler.
Hasat Sonrası İlk Bakım Aşamaları
Zeytin hasadından sonraki ilk iş bahçede temizliktir. Düşen yapraklar, hasadın bıraktığı dallar ve çöpler toplanmalıdır. Bu atıklar gübreleştirilmek üzere ayrı tutulabilir veya yakılabilir. Ardından ağaçların gövdesinin etrafında biriken toprak havalandırılmalıdır. Mersin bölgesinin kuru ilkbaharında toprak sıkışmış olur; hafif çapa yapılması su ve hava penetrasyonunu artırır.
Kırık veya hastalıklı dallar budanmalıdır. Hasarlanmış dallardan hastalık yayılabilir ve ağacın beslenme kaynağını boşa harcamasına neden olur.
Gübreleme Takvimi ve Uygulaması
Hasat sonrası gübrelemenin en uygun dönemi Kasım-Aralık arasıdır. Mut ve çevresinde bu dönemde ılık yağışlar ağaçların besin almaya hazır hale gelmesini sağlar. Organik gübre (çiftlik gübresi) ön planda tutulmalıdır; dekara 20-30 ton arası uygulanabilir. Kimyasal gübrede ise potasyum ve fosfor oranı yüksek seçilmelidir. Azotun aşırı uygulanması yeni sürgün geliştirir ve kış soğuklarında ağaca zarar verir.
- Organik gübre: Ağacın taç açıklığına kadar yayılır, toprakla karıştırılır.
- Kimyasal gübre: Damla sulama sistemine sahip bahçelarda çözünerek, diğerlerinde kurak döneme öncesinde (Şubat-Mart) uygulanır.
- Dolomit kireç: Mersin'in asidik topraklarında 3-4 yılda bir kullanılması önerilir.
Sulama ve İlaçlama
Hasat sonrası yapılacak hafif sulamalar gübrenin ağaca alınmasını hızlandırır. Ancak aşırı su bahçe çıkmazlığı sorununa yol açabilir. Kış öncesi bir kez daha geniş spektrumlu fungisit uygulanması hastalıkları azaltır. Özellikle yaprak lekesi hastalığı Mut bölgesinde yaygın görülür; bunu kontrol altında tutmak gerekir.
Zeytin bahçenizi en uygun şekilde bakabilmek için gerekli gübre, ilaç ve malzemeleri Şıkşık Ticaret'ten temin edebilirsiniz. 1996'dan bu yana tarım sektörüne hizmet veren ekibimiz, bölgeye özgü çözümler sunmaktadır. Detaylı bilgi için 0324 774 02 27 numarasından iletişime geçiniz.